在加工亚克力板材时，可以采取以下措施来保证板材不变形：

选用质量好的亚克力板材。在选择亚克力板材时，应选择均匀且不变形的板材，以保证加工出的亚克力制品具有高质量。
增加亚克力板的厚度。对于大型亚克力制品，亚克力板的重量可能会引起变形。因此，在选择亚克力板材时，应选择较厚的板材，以减少加工过程中可能出现的变形。
留出伸缩间隙。在安装亚克力板时，应考虑环境温度和湿度的影响，为亚克力板材留出适当的伸缩间隙，以避免因温差和湿度变化而引起的变形。
使用螺丝固定。在进行亚克力板材加工时，可以考虑使用螺丝或螺孔配合螺丝进行固定，以增加亚克力板材的稳定性，防止变形。
综上所述，要保证亚克力板在加工过程中不变形，需要注意选用高质量的亚克力板材、增加板材的厚度、留出伸缩间隙并使用螺丝进行固定。这些措施可以有效减少亚克力板在加工和使用过程中的变形问题。